Ontdek de smaak van echte olijfolie.
De meeste olijfolie is vervuild. Onze Siciliaanse olijfolie is 100% puur, vers en dat proef je.
Bestel olijfolie Waarom onze olijfolie
Waarom de meeste olijfolie niet is wat het lijkt
Neppe olie
Veel oliën zijn gemengd met goedkope, geraffineerde olie.
Niet puur
Labels misleiden: "Extra vierge" is vaak niet écht puur.
Smaakloos
Verlies van smaak en voedingsstoffen door industriële productie.
Onze olijolie
- 100% puur – Onze olijfolie wordt gemaakt van 100% verse olijven
- Koudgeperst – Koudgeperste olijfolie behoudt meer voedingsstoffen, antioxidanten en smaak, is van hogere kwaliteit, vrij van chemische behandelingen en heeft een langere houdbaarheid.
- Niet gemengd – ‘olijfolie’ uit de supermarkt bevatten vaak maar 2 tot 5% échte olijfolie.
- Direct van de lokale boer – We werken samen met een kleinschalige Siciliaanse olijfgaard waar ze respect hebben voor traditie en natuur.
100% Extra Vierge Olijfolie
100% Extra Vierge Olijfolie
Niet op voorraad
Vol van smaak
1e persing
Koudgeperst
Hoge kwaliteit
Vol van smaak
Inhoud en gewicht
1 blik bevat 500ml olijfolie
-
Bestel 3 voor €40,00
Testimonials
Give your customers more details about your testimonials
Hulp nodig?
Veelgestelde vragen
Hoe kan ik olijfolie het beste bewaren?
Olijfolie moet op een koele, donkere plek bewaard worden, weg van direct zonlicht en warmte. Vandaar dat onze olijfolie in blikken verkocht wordt om oxidatie te voorkomen.
Wat is het verschil tussen extra vierge olijfolie en gewone olijfolie?
Extra vierge olijfolie wordt koudgeperst uit olijven zonder gebruik van chemische middelen, waardoor het een veel betere kwaliteit heeft. Gewone olijfolie is meestal geraffineerd, wat de smaak en voedingswaarde vermindert.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van olijfolie?
Olijfolie, vooral extra vierge, is rijk aan gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten en antioxidanten. Het verbetert de hartgezondheid en vermindert ontstekingen.
Kan ik olijfolie gebruiken om te koken?
Ja, olijfolie kan worden gebruikt voor koken. Het rookpunt van extra vierge olijfolie ligt tussen 180-210 graden. Deze temperatuur bereik je niet als je op laag- tot middelhoog vuur bakt. Voor optimaal smaakbehoud adviseren wij altijd koud te gebruiken.
Hoe lang blijft olijfolie goed?
Olijfolie heeft een houdbaarheid van ongeveer 18-24 maanden, afhankelijk van de manier van bewaren. Het kan ranzig worden als het wordt blootgesteld aan lucht, licht of hitte. Vandaar dat onze olijfolie ook in donkere blikken verkocht wordt.
Waarom wordt olijfolie soms troebel?
Olijfolie kan troebel worden bij lage temperaturen, maar dit heeft geen invloed op de kwaliteit. Het is volkomen normaal en verdwijnt zodra de olie weer op kamertemperatuur is. Tip: zie je dat hij troebel is schud dan even voor gebruik.
Waarom olijfolie?
Veel olijfolie in de winkel is sterk bewerkt en bevat vaak olijven die niet meer geschikt zijn voor consumptie, soms zelfs al rot. Sommige fabrikanten voegen na de bewerking een beetje authentieke olijfolie toe (2 tot 5%), zodat ze het product olijfolie mogen noemen en er meer voor kunnen vragen. Hierdoor is het product verre van gezond en worden wij als consument voor de gek gehouden. Maar welke olijfolie kun je dan wel vertrouwen? Wij hebben besloten om de onduidelijkheid over olijfolie voorgoed te verhelpen.
Proef het verschil – Bestel vandaag nog
Ervaar de authentieke smaak van 100% pure Siciliaanse olijfolie, rechtstreeks van de bron.
